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乐投酒业开展食品安全标准宣贯 暨白酒企业风险防范培训 着力推动“质量月”活动见实效

时间:2018-12-05 08:55:08 来源:    浏览次数:
    12月3日下午,乐投酒业在产业园三楼会议室召开食品安全标准宣贯暨白酒企业风险防范培训会。会议由副总经理钟吉安主持,标准办主任余本富主讲,酿酒版块各部(室)后勤以上管理人员、各车间班组长以上人员、销售版块相关职能部门代表等共计60余人参加了会议。
    据悉,此次食品安全标准宣贯与白酒企业风险防范培训会是乐投酒业11月12日启动的“质量月”活动的重要一环,“质量月”活动前期,已按计划开展了质量控制关键点、关键工序、关键岗位的梳理确定以及各版块质量提升问题的查摆与研讨等活动,后续还将展开产品质量追溯等操作演练、生产体系厂商恳谈会等内容,力争通过各种不同的方式使乐投酒业的质量水平再上一个新台阶。
    会上,余本富主任着重就预包装食品安全体系、生产规范、危险因素分析、控制以及白酒企业生产体系风险防范等方面进行了宣讲;钟总作了总结讲话,他指出,质量是企业的生命,抓好质量管理不可能一蹴而就,需要全员、全系统、全过程努力;他同时强调,要建立质量管理考核体系、产品质量追溯体系,要以本次食品安全标准宣贯与白酒企业风险防范培训为契机认真抓好食品生产体系双随机检查的各项准备,要按照“质量月”活动措施抓好各项活动的督导落实,确保公司质量方针落地见效。